LoG4food è un portale di informazione ed aggiornamento su tecnologie e processi del settore alimentare nei quali il
monitoraggio delle temperature riveste un'importanza fondamentale.
LoG4food quindi pone la sua attenzione sugli strumenti e le azioni che presidiano il controllo della catena del freddo per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti
Trasporti a temperatura controllata (apparecchiature e sistemi per la logistica delle derrate alimentari deperibili)
Termoregolazione e surgelazione
Conservazione e confezionamento in atmosfere protettive
...ma anche molto altro
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